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                          2017下半年初中化学教师资格证面试真题(二)

                          2018-04-09 字号: | | 来源:国家教师资格考试网

                            

                           

                          二、考题解析

                            【教学过程】

                            第一环节:生活导入

                            多?#25945;?#23637;示大豆油的图片,提出问题:如何从大豆中提取大豆油?

                            第二环节:新课教学

                            1.导入新课

                            多?#25945;?#23637;示大豆油的图片,提出问题:如何从大豆中提取大豆油?

                            2.探究新知

                            (1)提取原理

                            【提问】根据生活经验进行判断,大豆油具有哪些性质,可以帮助我们提取大豆油?

                            【总结学生回答】①不溶于水;②易溶于有机溶剂;……

                            【讲述】可以利用有机溶剂—?#21644;椋?#25226;大豆的油脂提取出来

                            (2)提取过程

                            【多?#25945;?#23637;示】实验用具:大豆、?#21644;欏?#30740;钵、过滤装置、烧杯、试管?#21462;?/p>

                            【多?#25945;?#23637;示,教师演示】提取步骤:研碎→加?#21644;?rarr;静置。

                            【提问】油脂已经溶在了?#21644;?#20013;,接下?#20174;?#35813;如何去做?(固液分离)

                            【教师演示】①过滤器过滤提取液;②用热水浴蒸发掉?#21644;欏?/p>

                            【进行实验】学生?#23548;?#25805;作,用?#21644;?#25552;取大豆中的油脂,观察得到的大豆油。

                            (巡视指导?#40548;?#24847;通风,禁止明火。)

                            【提出问题】除去?#21644;?#30340;过程中,我们采取了热水浴的方法,原理是什么?

                            【学生回答】热水浴的条件下,?#21644;?#20250;蒸发,油脂不会蒸发。

                            【总结】这一实验中,利用了油脂易溶于有机溶剂的性质,用?#21644;?#25552;取了大豆中的油脂。再利用了?#21644;?#26131;挥发的性质,除去了?#21644;欏?/p>

                            环节三?#21644;?#23637;提高

                            【多?#25945;?#23637;示】各?#25351;?#21547;油脂的食物:肥肉、花生……

                            【教师讲解】油脂在生命活动中的重要作用。说明需要合理饮?#24120;?#22343;衡营养。

                            环节四:小结作业

                            小结:学生总结本节课的内容。

                            作业?#28023;?#35838;下查阅资料,油脂对人体的重要作用,写成一篇文章。

                            【板书设计】

                            略

                            【答辩题目解析】

                            1.举例说出几种含有油脂的食物?

                            ?#38745;?#32771;答案】

                            花生油、豆油、菜籽油、猪油、牛油等,常温下呈液态的叫做油,常温下呈固态的叫做脂。

                            2.六大营养素都有什么?

                            ?#38745;?#32771;答案】

                            蛋白?#30465;?#31958;类、油脂、无机盐、维生素、水。

                            

                          010.png

                           

                            【教学过程】

                            环节一:导入新课

                            在课前进行图片展示,自然界可通过植物的光合作用获得氧气;工业上可通过工业生产获得氧气;在实验室中,我们上节课的学习知道了可以通过高锰酸钾分解获得氧气。那么,在实验?#19968;?#33021;不能通过其他的方式来获得氧气呢?

                            环节二:新课讲授

                            【演示实验】学生观察现象、思考问题并分析原因。

                            实验1:取一支试管,加少量的过氧化氢溶?#28023;?#29992;带火星的木条检验。

                            实验2:取一支试管,向试管中加入少量的二氧化锰,加入过氧化氢溶?#28023;?#29992;带火星的木条检验。

                            【学生回答】实验1有少量的气泡,木条不复燃:实验2有大量的气泡,木条复燃。思考得出木条复燃的原因是产生了大量的氧气。

                            【提出问题】请学生思考实验2中产生大量氧气的原因是什么?

                            【教师演示】实验3:取?#20174;?#23436;后的实验2的试管(课?#30333;?#22791;以节约时间),倒掉上层清?#28023;?#21152;入过氧化氢溶?#28023;?#29992;带火星的木条检验,观察现象。待试管中没有现象时,再重复?#38745;?#20316;。

                            【教师引导】如果重?#35789;?#39564;3,待?#20174;?#32467;束以后,倒掉上层清?#28023;?#37325;新加入过氧化氢溶?#28023;?#36824;能看到木条复燃。实验重复多次都能看到同样的现象,推测二氧化锰的性质不变。

                            【提出问题】二氧化锰的质量是不是也没有改变呢。称量实验后洁净干燥的二氧化锰发现其质量没有发生改变。通过这些现象你能想到什么呢?

                            【老师总结?#30475;?#21270;剂概念、特点并书写过氧化氢分解制备氧气的文字表达式。

                            环节三:巩固提高

                            关于催化剂的叙述中正确的是( )。

                            A.在?#20174;?#20013;使用催化剂,?#20174;?#36895;率一定加快

                            B.不使用催化剂过氧化氢?#20174;?#19981;能发生

                            C.催化剂可以改变化学?#20174;?#36895;率

                            D.催化剂在化学?#20174;?#21069;后,化学性质没有改变,质量有所减少

                            环节四:小结作业

                            小结:师生共同总结本节课内容。

                            作业:查阅资料,试着列举其他的催化剂物质以及是在什么?#20174;?#20013;起到催化剂的作用。

                            

                          040.png

                           

                            【答辩题目解析】

                            1.如果某一个实验能够用作教师演示实验,有哪些教学要求?

                            ?#38745;?#32771;答案】

                            ①准备充分,确保成功。

                            ②现象明显,易于观察。

                            ③操作规范,注重示范。

                            ④演、讲结合,启迪?#22025;?/p>

                            ⑤简易快速,按时完成。

                            ⑥保护环?#24120;?#27880;意安全。

                            2.如何判?#22799;持治鎦试?#21270;学?#20174;?#20013;起到的是催化剂的作用?

                            ?#38745;?#32771;答案】

                            如果该物?#35797;?#21270;学?#20174;?#30340;前后的物理性?#30465;?#21270;学性?#35782;济?#26377;发生改变,它的加入能够改变?#20174;?#29289;化学?#20174;?#36895;率(既能提高也能降低)而不改变化学平衡,我们就说它在化学?#20174;?#20013;起到了催化剂的作用。

                          050.png

                           

                            【教学过程】

                            (一)创设情?#24120;?#23548;入新课

                            【多?#25945;?#23637;示】水壶使用前和多?#38382;?#29992;后的照片。

                            提出问题?#20309;?#20160;么经过一?#38382;?#38388;使用后水壶中会有水垢呢?说明煮?#26143;?#21518;水壶里面发生了改变,煮?#26143;?#21518;的水有什么不同?引入新课《硬水和软水》。

                            (二)联系生活,探究新知

                            1.教师讲解?#27827;?#27700;和软水的概念。请学生初步思考、回答水?#24863;?#25104;的原因。教师进行归纳、讲解原因。

                            2.提出问题:如何区分硬水和软水。

                            学生2人一组进行实验4。学生观察实验现象,表述现象,思考、回答结论。

                            教师归?#23665;?#35299;?#27827;梅试?#27700;区分硬水和软水,产生泡沫多的是软水,产生泡沫少、有浮渣的是硬水。

                            ?#28525;?#25552;出问题:根据我们实验的现象,你能说一说硬水的危害、化学给予我们生活的启示吗?请学生思考、回答。之后教师通过多?#25945;?#23637;示图片?#27827;?#27700;的危害。

                            3.提出问题,学生思考?#33322;?#21512;生活经验,如何除去水中的钙、镁化合物,使硬水变为软水?请学生交流、讨论、回答。之后教师归?#23665;?#35299;:生活中我们常用煮沸的方法,使得钙、镁离?#24188;?#21270;为难溶的沉淀,降低水的硬?#21462;?#23454;验室常用蒸馏的方法获得蒸馏水以降低水的硬?#21462;R部?#20197;加入化学试剂去除钙镁离子,工业上常用药剂法和离子交?#29615;?#38477;低水的硬?#21462;?/p>

                            (三)课堂练习,巩固提升

                            【多?#25945;?#23637;示试题】学生进行课堂练习。

                            有关硬水和软水的说法中,正确的是( )。

                            A.硬水洗涤衣物不易洗净

                            B.硬水通过消?#31350;?#20197;得到软水

                            C.硬水通过过滤就可以得到软水

                            D.软水是指不含有可溶性钙镁化合物的水

                            (四)课堂小结,课后作业

                            小结:学生总结归纳本节课所学主要知识,表述学习心得。

                            作业:课后调研工业中软化硬水的方法,写成小论文的?#38382;劍?#19979;节课与同学分享。

                            

                          070.png

                           

                            【答辩题目解析】

                            1.开水中的水?#29976;?#20160;么成分?

                            ?#38745;?#32771;答案】

                            水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁。天然水中一般都含有少量的钙离子和镁离子,还含有少量碳酸氢根离子。由于碳酸氢钙和碳酸氢镁热分解温度低于 100℃,碳酸氢钙会分解成碳酸钙、二氧化碳和水,碳酸氢镁?#19981;?#20998;解成碳酸镁、二氧化碳和水,长时间煮沸,碳酸镁会跟水?#20174;Γ?#37096;分或全部转化成氢氧化?#33606;?#25152;?#20113;?#20027;要成分是碳酸钙和氢氧化镁。

                            2.本节课的教学重?#35757;?#26159;什么?

                            ?#38745;?#32771;答案】

                            “硬水和软水”主要是介绍硬水和软水的概念、区分方法以及硬水软化的方法。通过前面知识的学习以及生活经验,学生已经知道未净化的水含有不溶性的杂质,但是还不清楚水中可能因含有可溶性杂?#35782;?#20351;水不同,?#23186;?#27573;的学生已有一定的生活经验,非常容易把无色透明的水与纯水混淆,同时?#23186;?#27573;学生的抽象?#22025;?#36824;?#36824;?#25104;熟,不容易建立硬水与软水的区别,因此结合本节内容和学生情况,确定本节课的重?#35757;?#26159;知道硬水和软水的区别以及区分硬水和软水的方法。

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